وسایل مورد نیاز :
۱. پیاز کوچک
۲. چاقوی حکاکی
۳. تربچه یا هویج
روش کار :
پوست پیاز رابگیرید واز قسمت وسط آن خطوطی به شکل زیگزاگ ایجاد کنید.حالا دولایه از روی پیاز ،آهسته و یکی یکی جدا کنید.بعد لایه های زیگزاگ خورده را داخل هم قرار دهید و با گذاشتن یک تکه هویچ یا تربچه در وسط شان ، آن را تزئین کنید.
منبع :ویکی جوان
