این کاپ کیک قلبی در قالب کاپ کیک دایره ای معمولی پخته شده ،
پس چطوری قلب شده ؟!
روش کار اینه که بعد ازینکه کاغذهای کاپ کیکمون رو داخل قالب گذاشتیم ، کنار هرکدوم یه تیله نسوز میذاریم :
باید حواسمون باشه که تیله رو طوری جاسازی کنیم که کاغذ دقیقا شکل قلب بشه ،
بعد داخل کاغذ رو با دقت با خمیر کاپ کیکمون پر میکنیم :
بسته به اینکه از چه خمیری استفاده کردیم ، میذاریم مدت پختش رو طی کنه ،
بعد روشو با پودر نارگیل ، یا شکلات سفید و …… و ترایفل تزیین میکنیم :
عالیه نه ؟!
خیلی هم سادس
منبع :پیوند با آشپزی