هنرمندان ایرانی كه با هم ازدواج كرده‎اند    عکس نازنین بیاتی           

دسته بندی
تبلیغات
خیریه همت

تبلیغات

 


دریچه

پیشنهاد سردبیر

بیشتر »
پودینگ

پودینگ وانیلی و طرز تهیه آن | اموزش پودینگ وانیلی


Spread the love

پودینگ وانیلی دسری خوشمزه و مدرن می باشد و زمان پخت آن حدودا ۱۵ دقیقه می باشد .طرز تهیه پودینگ وانیلی را در این مطلب خواهید اموخت .


Spread the love

به گزارش رسانه 7: <p>طرز تهیه پودینگ وانیلی را در این مطلب خواهید اموخت .

مواد لازم برای پودینگ وانیلی

  • شکر – نصف پیمانه
  • شیر –  دو و یک چهارم پیمانه
  • نشاسته ذرت – ۱ قاشق سوپخوری
  • آرد – ۲ قاشق سوپخوری
  • تخم مرغ –  ۱ عدد
  • کره – ۲ قاشق سوپخوری
  • وانیل شکری ۱٫۴ قاشق چایخوری، یا وانیل خالص ۱٫۸ قاشق چایخوری
پودینگ وانیلیپودینگ وانیلی
پودینگ وانیلی

طرز تهیه پودینگ وانیلی 

نشاسته و آرد و نصف شکر را داخل تابه ریخته و شیر را کم کم به آن اضافه نموده و هم بزنید، تا یکدست شود. سفیده تخم مرغ را بزنید  تا فرم بگیرد.زرده تخم مرغ و وانیل را با هم زن برقی بزنید تا کرم رنگ شود. نصف شکر را روی تخم مرغ بریزید و هم بزنید. مخلوط شیر و نشاسته و آرد را روی حرارت بگذارید و مدام هم بزنید تا کمی غلیظ شود. سفیده تخم مرغ و زرده را با هم مخلوط کنید.
 مقداری از مخلوط شیر و نشاسته را روی تخم مرغ بریزید. و مخلوط کنید.سپس آن را به ظرف اصلی اضافه کنید. چند دقیقه روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه. در این مرحله کره را اضافه کنید. البته همونطور که گفتم من کره رو حذف کردم با اینحال پودنیگ بسیار خوشمزه شده بود…شما مختارید میتونید کره را اضافه کنید.
پودینگ را در ظرف مورد نظر بریزید و در یخجال قرار دهید تا خنک شود.
 
پودینگ وانیلی

نکات تکمیلی در مورد پودینگ وانیلی

پودینگ وانیلی جزو دسرهای مدرن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۵ دقیقه میباشد .
پودینگ وانیلی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

منبع خبر : namnak.com
برچسب ها :

, , ,

تبلیغات
جدیدترین مطالب
تازه های آموزش
عکس|جدید
تازه های آشپزی
تازه های خبر
تازه های بازار
تازه های روانشناسی
تازه های سرگرمی
جدیدترین اس ام اس و پیامک
تازه های سلامت
تازه های علمی
مدل و مد لباس|جدید
کامپیوتر و اینترنت|جدید
کودکان و والدین|جدید
گردشگری+جدید
جدیدترین مطالب