نمونه از برنامه غذایی شیرخوار در ماههای نهم و دهم زندگی
ـ ماههای نهم و دهم زندگی
بیشتر شیرخواران از ۹ ماهگی این مهارت را پیدا میکنند که با دست خودشان غذا بخورند و مایعات را با استفاده از هر دو دست خود از لیوان هیا دسته دار نشکن بنوشند (لیوانهای لبه دار که به تازگی برای کودکان تهیه شده است مناسب نیستند زیرا سبب اختلال در گرفتن پستان مادر میشوند ضمن آن که تمیز کردن آنها هم مشکل است.)
در این سنین، کودکان میتوانند از غذاهایی با غلظت بیشتر مثلاً حلیم و پلو استفاده نمایند و غذاهای انگشتی را با دست خود بردارند. این زمان از نظر ارائه غذاهای جامد نرم بسیار حیاتی است واگر این غذاها حدود ده ماهگی ارائه نشود خطر مشکلات تغذیهای بعدی افزایش مییابد.
در این دو ماه علاوه بر برنامه غذایی ماه هشتم، نان، ذرت، ماکارونی، رشته فرنگی و سیار حبوبات (به جز نخود و لپه) به برنامه غذایی کودک اضافه میشود.
بنابراین میتوان انواع سوپها، آشها، حلیمها و پلوهایی تهیه کرد که همراه با گندم، ذرت و یا حبوبات باشن. هر سه روز یک بار میتوان یکی از حبوبات را به برنامه غذایی شیرخوار اضافه نمود.
لوبیاها (چیتی، قرمز، چشم بلبلی، سفید و …) را قبل از پختن باید از شب قبل خیس کرد و پس از این که کاملاً پخته شدند به غذا اضافه نمود.
* نان ماده غذایی مفیدی است که بیشتر شیرخواران آن را دوست دارند. تکههایی از نان (ترجیحاً نان سنگک) را میتوان به دست کودک داد ولی باید او را تحت نظر گرفت.
ارائه غذاهای انگشتی نظیر آن چه که در هفته دوم ماه هشتم ذکر شد به علاوه ماکارونی پخته شده و نرم شده یا تکههای از نان یا بیسکوئیتهای ساده نیز سبب افزایش مهارتهای تغذیهای و تکاملی شیرخوار میگردد.
دفعات تغذیه و مقدار غذا
دفعات تغذیه ۳ تا ۴ وعده در روز است و اگر شیرخوار میل داشته باشد یک تا دو میان وعده هم به آن اضافه شود. مقدار غذا بستگی به میل شیرخوار و میزان شیر دریافتی او دارد.
یک نمونه از برنامه غذایی شیرخوار در ماههای نهم و دهم زندگی:
شیرمادر به دفعات مکرر و بر حسب میل و تقاضای شیرخوار و غذای کمکی به شرح زیر:
صبحانه | میان وعده صبح | ناهار | میان وعده عصر | شام |
زرده تخممرغ + نان + پنیر پاستوریزه کم نمک یا زرده تخم + نان و کره | پوره سبزی یا میوه رنده شده یا یکی از غذاهای انگشتی | سوپ یا آش یا حلیم یا پلو که با گوشت تهیه شده باشند + ماست + خرما | پوره سبزی یا میوه رنده شده یا یکی از غذاهای انگشتی | همان غذای وعده ناهار |