در قابلمه کوچکی آب می ریزیم تا بجوشد .سبزیجات را خوب شسته و

مواد لازم:

آب :۲ لیوان

برنج :۱ قاشق غذاخوری

مخلوط سبزیجات : نصف لیوان

روش پخت سوپ مخلوط سبزیجات :

رسانه ۷ – در قابلمه کوچکی آب می ریزیم تا بجوشد .سبزیجات را خوب شسته و خرد می کنیم و به آب در حال جوش اضافه می کنیم. در ظرف را می بندیم .بعد از گذشت نیم ساعت برنج شسته شده را به ان اضافه می کنیم.نیم ساعت دیگر زمان لازم است که مواد خوب پخته شود.

شعله را خاموش می کنیم ؛مواد را خوب له می کنیم تا به صورت محلولی یکنواخت دراید.

 

منبع: رسانه ۷