مواد لازم جهت تهیه آلبالو خشکه برای ۳ نفر
مواد لازم | مقدار | واحد | توضیحات |
آلبالو | ۱ | کیلو گرم | |
نمک | به میزان لازم |
طرز تهیه : آلبالو خشکه
آلبالو ها رو میشوریم . هم میشه نمک بزنیم و هم نزنیم . میزان نمک هم بستگی داره به خودتون.
میزاریم تو سبد که از زیر هم هوا بخوره و بعد میزاریم جلوی آفتاب.
من از سیر تکاملی ش عکس گرفتم که می بینید !!
بسته به آفتاب شهرتون دیگه تا یک هفته خشک میشه . بعضی ها میزارن سفت تر و خشک تر بشه . بعضی ها هم گوشتی تر برمیدارن .
روزای آخر میتونین بزارین تو سایه که رنگش خیلی سیاه نشه .
آلبالو خشکه بسیااااار خوشمزه س و برای بچه ها یه تنقلات خوب و سالمه !