مواد لازم:
تخم مرغ: ۳ عدد
نان تست: ۱ بسته
شکر: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
پودر دارچین: به مقدار لازم
شیر: ۱ فنجان کوچک
ابتدا نان تست را به شکل دلخواه برش زده. می توانید برای برش زدن آن از قالب استفاده کنید و یا نان ها را به شکل مثلث به دو قسمت تقسیم کنید.
سپس شیر و تخم مرغ ها را با چنگال هم زده شکر و دارچین را به آن اضافه کرده و آنقدر هم بزنید تا شکر کاملا در آن حل شود.
برش های نان تست را در تخم مرغ زیر و رو کنید و کمی صبر کنید تا اضافه های تخم مرغ ریخته شود. سپس در روغن سرخ کنید.
منبع :نیک صالحی
