| پیتزا یمان را مثل ساندویچ می پیچیم و داخل فر قرار می دهیم… |
مواد لازم :
سوسیس ١٠٠ گرم
کالباس ١٠٠ گرم
قارچ ١٠٠ گرم
فلفل دلمه ای ١ عدد
کنسرو ذرت ١ پیمانه
آرد سفید ١٠٠ گرم
پنیر پیتزا ١٠٠ گرم
تخم مرغ ٢ عدد
شیر نصف فنجان
طرز تهیه :
ابتدا خمیر پیتزا را به این صورت تهیه میکنیم:آرد سفید و تخم مرغ را خوب مخلوط می نماییم و سپس شیر را می افزاییم و موادمان را درون تابه ریخته و چند عدد کوکوی سفید، در حدی که مایع سفت نشود آماده می کنیم.
تمامی مواد(سوسیس، قارچ ، کالباس، فلفل دلمه ای و ذرت) را خرد کرده و وسط آنها می گذاریم سپس پیتزا یمان را مثل ساندویچ می پیچیم و داخل فر قرار می دهیم. بعد از ٣٠ دقیقه رولت پیتزا آماده سرو می گردد
منبع :نیک صالحی
