موادلازم:
آب : ۲لیوان
برنج : ۱ قاشق غذاخوری
سبزیجات : نصف لیوان
مرغ : یک تکه
رسانه ۷ – آب را در قابلمه ای کوچک می ریزیم تا بجوشد.سبزیجات را خوب شسته و خرد می کنیم ؛یک تکه کوچک از ران مرغ را پوست کنده و همراه سبزیجات خرد شده به آب در حال جوش اضافه می کنیم.
در ظرف را می بندیم با شعله کم،نیم ساعت می گذاریم بپزد.برنج شسته شده را به قابلمه اضافه می کنیم و نیم ساعت صبر می کنیم تا با شعله کم مواد پخته شود.
شعله را خاموش کرده سبزیجات را خوب له می کنیم ؛مرغ را هم له می کنیم و با بقیه مواد مخلوط می کنیم.
منبع: رسانه ۷
