اگر علاقه مند به خوردن غذاهای نونی به ویژه کتلت هستید به شما کتلت مکزیکی رو پیشنهاد میکنیم…..
مواد لازم :
- نیم کیلو گوشت چرخ کرده
- ۳ قاشق سوپ خوری سس سالسا
- ۲ قاشق سوپ خوری پودر چیلی
- ۲ قاشق چای خوری فلفل قرمز آسیاب شده
- یک قاشق سوپ خوری زیره آسیاب شده
- دو قاشق چای خوری نمک
- یک عدد تخم مرغ
- یک فنجان پنیر پیتزا
طرز تهیه :
فر را با حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت از قبل داغ کنید . تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند . هر گونه چاشنی مکزیکی را می توانید بجای زیره ، پودر چیلی یا فلفل قرمز جایگزین کنید . سپس آن را به شکل کتلت در آورده و در سینی فر قرار دهید. به مدت یک ساعت آن را با همان حرارت بپزید . چربیهایی که از آن بیرون آمده را دور بریزید . روی آن را با پنیر تزئین کرده و با سس سالسا سرو کنید .
