این اسنک بسیار خوشمزه است و بدون شک برای هر کسی هدیه ببرید از طعم آن لذت خواهد برد.
• زمان تهیه: ۵ دقیقه
• زمان کلی: ۳۰ دقیقه
• میزان: ۴ پیمانه
مواد لازم
• روغن گیاهی
• نصف پیمانه شکر قهوه‌ای
• ¼ پیمانه + دو قاشق غذاخوری خامه چرب
• نمک دریایی
• ۴۵۰ گرم مغز گردو
طرز تهیه
۱٫ فر را با دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت روشن کنید. کف سینی فر یک لایه کاغذ روغنی پهن کنید. روی آن را با روغن چرب کنید.
۲٫ در یک کاسه بزرگ، شکر، خامه و ¾ قاشق چایخوری نمک را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. مغز گردوها را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا سطح آنها را بپوشاند.
۳٫ گردوها را درون سینی فر بریزید. آنها را به مدت ۲۰ تا ۲۲ دقیقه در فر قرار دهید. هر ۵ دقیقه یک بار هم بزنید تا یکدست طلایی شوند. سپس روی آنها نمک دریایی بپاشید و کنار بگذارید تا خنک شوند.
منبع :پرشین وی
