دسته‌ها
پزشکی و سلامت

خواص شیر شتر


به گزارش رسانه ۷: به‌دلیل خواص زیاد شیر شتر برخی محققان به آن «طلای سفید بیابان» می‌گویند .

این شیر به دلیل تغذیه شتر از خار و سایر بوته‌های بیابانی در مقایسه با شیر گاو سدیم بیشتری داشته و کمی شورتر است و برخلاف طبع سرد شیر گاو، طبع گرم رو به اعتدالی دارد و اشتها‌آور و محرک نیروی جنسی است‌. در کشورهای آفریقایی این اعتقاد بین شتربانان وجود دارد مردانی که شیر شتر می‌نوشند قوی‌تر، تنومندتر و سریع‌تر هستند.

ویتامین‌های B1 و B2 شیر شتر بیشتر از شیر گوسفند و B6 و B12 و پروتئین آن مشابه شیر گاو و از شیر انسان بالاتر، اما اسید‌فولیک آن پایین است.

تحقیقات نشان داده ویتامین Cشیر شتر ۳ برابر بیشتر از شیر گاو و ۵/۱ برابر بیشتر از شیر انسان است و چربی‌های اشباع، کلسترول، لاکتوز (قند شیر) و ویتامین A آن نسبت به شیر گاو کمتر و آهن و کلسیم بیشتری دارد‌. چربی شیر شتر زیر ۳ درصد است که در مقایسه با چربی شیر گاو، بوفالو، گوسفند و بز کمتر است.

خواص آنتی‌باکتریال و ضد‌ویروسی شیر شتر ده بار بیشتر از شیر گاو است و بر‌اساس پژوهش‌ها پادتن‌های موجود در شیر شتر سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و مقاومت بدن را در برابر سرطان، ایدز، آلزایمر، زخم معده، سل و هپاتیت C بالا می‌برد.

محققان از شیر شتر برای درمان بیماران مبتلا به ایدز در سطح دنیا استفاده کرده و به پیشرفت‌های خوبی دست یافته‌اند‌. در آزمایش‌ها و مطالعاتی که در کشور هند به عمل آمده موش‌های سرطانی که تحت درمان با شیر شتر قرار داشتند درمان شان به میزان قابل توجهی موفقیت‌آمیز بوده است.

مطالعات علمی در هندوستان نشان داده شیر شتر التهاب لوزالمعده را کاهش داده و ساخت انسولین را تحریک می‌کند و مصرف مداوم و منظم آن در برنامه غذایی سبب کنترل قند خون می‌شود. شیر شتر به دلیل میزان بسیار کم لاکتوز می‌تواند بهترین جایگزین برای افراد به‌خصوص کودکانی باشد که به لاکتوز شیر گاو حساسیت دارند.

اغلب صحرانشینان برای افزایش ماندگاری شیر شتر، آن را به کفیر تبدیل می‌کنند‌. یعنی با افزودن اندکی استارتر (مایه تخمیر‌کننده) به شیر شتر، نوشیدنی دلچسبی تهیه می‌کنند که از نظر طعم مشابه دوغ تهیه شده از ماست رقیق شده است‌. این نوشیدنی گوارا خواص شیر شتر را داشته، اما فقط گرمی آن کمتر و رطوبت‌بخشی آن بیشتر می‌شود.

فرآورده‌های لبنی شتر باید پاستوریزه باشد

توجه به این نکته ضروری است که شیر و دیگر فرآورده‌های لبنی شتر باید پاستوریزه و دارای مجوز بهداشت باشد . اغلب فرآورده‌های لبنی شتر که به صورت محلی و سنتی در مغازه‌های سطح شهر به فروش می‌رسند پاستوریزه نبوده و می‌تواند بیماری‌های خطرناکی همچون کرونا را به انسان انتقال دهد. ویروس کشنده کرونا از طریق تماس با شتر یا استفاده از فرآورده‌های آلوده دام می‌تواند به انسان منتقل شود.

در نهایت بهتر است شیر و فرآورده‌های لبنی شتر در میان شهرنشینان نیز با قیمتی مناسب عرضه شود تا همه اقشار جامعه بتوانند از خواص شگفت‌انگیز آن بهره‌مند شوند.

منبع: جام جم

دسته‌ها
دریچه

شیوه احوالپرسی رهبر معظم انقلاب + عکس

رهبری عزیز در هر جلسه‌ای که وارد می‌شوند پس از استقرار، به چهره‌ی تک‌ تک افراد جلسه نگاه کرده و احوالپرسی می‌کنند.

عزت‌الله ضرغامی، رئیس پیشین سازمان صدا و سیما عکسی از خودش در کنار رهبر انقلاب را منتشر کرد.

وی ضمن انتشار عکس زیر در اینستاگرامش نوشت: رهبری عزیز در هر جلسه‌ای که وارد می‌شوند پس از استقرار، به چهره‌ی تک‌ تک افراد جلسه نگاه کرده و احوالپرسی می‌کنند.

این عمل ایشان بعضاً تا چند دقیقه طول می‌کشد ولی براى مهمانان خیلى خوشایند است.

کسی هم که بعد از آقا وارد جلسه شود، از این عنایت رهبری استثناء نمی‌شود؛ حتی اگر به خاطر شرم دیر آمدن از نگاه مستقیم به چهره رهبری پرهیز کند.

شیوه احوالپرسی رهبر معظم انقلاب + عکس

فارس

 

دسته‌ها
بارداری

ویتامین B9 (اسید فولیک ) در بارداری، ضروری برای سلامت مغز کودکان

رسانه ۷  ویتامین B9 جزو مکمل‌هایی است که برای خانم‌های باردار تجویز می‌شود. اخیراً محققان به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف این ویتامین خطر بروز تومورهای مغزی کودکان را کاهش می‌دهد.

 به طور معمول ویتامین B9 برای خانم‌های باردار یا خانم‌هایی که قصد بچه دار شدن دارند تجویز می‌شود. به خاطر این که این ویتامین خطر نقص‌های لوله‌ی عصبی نوزاد را تا بیش از ۷۰ درصد کاهش می‌دهد.

نقص‌های لوله‌ی عصبی مانند اسپینا بیفیدا (spina bifida) جزو ناهنجاری‌های سیستم عصبی محسوب می‌شود که معمولاً با عمل جراحی نوزاد درمان پذیر است اما در هر حال این ناهنجاری‌ها جدی و به مشکلاتی  از قبیل بی اختیاری، مشکلات حسی، فلج، رعشه و غیره همراه منجر می‌شود.

یک گروه از محققان استرالیایی که به طور فعالی روی تومورهای مغزی کودکان مطالعه می‌کردند به بررسی تأثیر ویتامین  B9 پرداختند. این محققان روی عادت‌های غذایی مادران ۳۲۷ کودک مبتلا به تومورهای مغزی و همچنین ۸۶۷ مادر کودکان سالم مطالعاتی انجام دادند.

بررسی‌ها نشان داد کودکان زن‌هایی که در طول یا قبل از بارداری ویتامین B9 مصرف کرده‌اند کمتر دچار تومورهای مغزی شده‌اند محققان می‌خواستند بدانند این خانم‌ها در طول بارداری و قبل از آن چقدر از این ویتامین و با چه دُزی استفاده کرده‌اند.

بررسی‌ها نشان داد کودکان زن‌هایی که در طول یا قبل از بارداری ویتامین B9 مصرف کرده‌اند کمتر دچار تومورهای مغزی شده‌اند.

محققان معتقدند مصرف این ویتامین در طول بارداری تأثیر زیادی در رشد طبیعی جنین دارد. توصیه محققان این است که خانم‌های باردار و خانم‌هایی که قصد بارداری دارند حتماً به طور مرتب از این مکمل‌ها استفاده کنند.
نی نی بان
دسته‌ها
بارداری بهداشت مادر کودک

آزمایش های پیش از بارداری

۱-تعیین گروه خونی و ارهاش ۲-شمارش کامل خون

۳- قند خون ناشتا

۴-آنالیز کامل و کشت ادرار .

۵-در صورت وجود یا سابقه رفتارهای پر خطر در خانم یا همسرش، آزمایش HIV .

 ۶-در صورت وجود یا سابقه رفتارهای پر خطر در خانم یا همسرش، آزمایشVDRL  (آزمایش عفونت های منتقله از راه جنسی)

 ۷-تیتر آنتی بادی ضد سرخجه  در صورتی که خانم علیه سرخجه ایمن نشده باشد و سابقه ابتلا به سرخجه را نیز نداشته باشد

۸-در صورتی که خانم طبق دستورالعمل کشوری بر علیه هپاتیت ایمن نشده است، آزمایش HBsAg  .

آموزش و توصیه:

در مورد بهداشت فردی و روان، بهداشت جنسی، بهداشت دهان و دندان، تغذیه و مکمل های دارویی، عدم اعتیاد به مواد مخدر/ داروهای مخدر، عدم مصرف الکل، عدم کشیدن سیگار و دخانیات، بهداشت محیط کار و مراجعه صحبت کنید.

ایمن سازی:

واکسن توأم را طبق دستورالعمل کشوری واکسیناسیون تزریق کنید.

 واکسن سرخجه را در صورت تمایل خانم و منفی بودن تیتر آنتی بادی ضد سرخجه تزریق کنید. در صورت تزریق واکسن ویروس زنده سرخجه، خانم باید حداقل تا ۳ ماه از یک روش مؤثر پیشگیری از بارداری استفاده کند.ولی اگر خانم قبل از ۳ ماه باردار شود، نیاز به ختم بارداری نیست.

پاپ اسمیر:

طبق دستورالعمل فواصل انجام پاپ اسمیر، از دهانه رحم نمونه بگیرید.

پوسیدگی دندان: تخریب ساختمان دندان به دنبال فعالیت میکروب های پوسیدگی زای دهان که علائم آن عبارتند از:
• تغییر رنگ مینای دندان به رنگ قهوه ای یا سیاه
• سوراخ شدن دندان
• حساس بودن یا درد گرفتن دندان هنگام مصرف غذاهای سرد و گرم یا ترش و شیرین
• حساس بودن یا درد گرفتن دندان هنگام فشردن دندان ها بر همدیگر

تجویز اسید فولیک: مصرف روزانه ۴۰۰ میکروگرم اسید فولیک (ترجیحاً از ۳ ماه قبل از بارداری) را تجویز کنید. ( این دارو به صورت نسخه توسط پزشک تجویز می شود)

تشکیل پرونده: برای تشکیل پرونده، «فرم پیش از بارداری» را تکمیل کنید.


دخانیات: مصرف هر نوع سیگار، توتون، تنباکو و … است.

رفتارهای پر خطر: سابقه یا وجود رفتارهایی مانند سابقه زندان، اعتیاد تزریقی، رفتار جنسی پر خطر و محافظت نشده، سابقه تزریق مکرر خون، سابقه مسافرت مکرر و یا اقامت طولانی مدت در خارج از کشور در خانم و یا همسرش


شرح حال:  شامل موارد زیر است:
– تاریخچه پزشکی: سابقه یا ابتلا فعلی به بیماری ها اعم از بیماریهای زمینه ای(دیابت، فشارخون بالا، صرع، سل، کلیوی، آسم، قلبی و …)، اختلالات روانی، بیماری تیروئید، سوء تغذیه، عفونت HIV/ ایدز، هپاتیت، اختلال انعقادی، ناهنجاری اسکلتی،  ناهنجاری دستگاه تناسلی، نمایه توده بدنی غیر طبیعی
– تاریخچه بارداری: تعداد بارداری، تعداد زایمان، تعداد سقط، تعداد فرزندان، سوابق بارداری و زایمان قبلی
– تاریخچه اجتماعی: سن زیر ۱۸ و بالای ۳۵ سال، داشتن فرزند کمتر از ۳ سال، بارداری پنجم و بالاتر، اعتیاد به مواد مخدر/ داروی مخدر، مصرف الکل، کشیدن سیگار یا سایر دخانیات، رفتارهای پرخطر، همسرآزاری، نسبت خویشاوندی با همسر، شغل سخت و سنگین

شغل: هر فعالیت فکری یا بدنی که به منظور کسب درآمد (نقدی، غیر نقدی) صورت گیرد.

شغل سخت و سنگین:
• کار طولانی مدت به صورت ایستاده بیش از ۳ ساعت؛
•  قرار گرفتن در معرض تشعشعات رادیو اکتیو و اشعه ایکس و یا در معرض مواد شیمیایی اعم از حشره کش، مواد آزمایشگاهی و…؛
• بالا بودن حجم فعالیت جسمی بگونه ای که موجب افزایش ضربان قلب و عرق کردن زیاد شود.
نکته: لازم است در بارداری، خانمی که کار طولانی مدت نشسته دارد، هر ۳ ساعت یک بار تغییر وضعیت دهد.

علائم حیاتی: فشارخون، درجه حرارت، نبض و تنفس را اندازه گیری کنید.
• فشارخون ۹۰/۱۴۰ میلیمتر جیوه و بالاتر «فشارخون بالا» است.
• دمای بدن به میزان ۳۸ درجه سانتیگراد یا بالاتر«تب» است.
• تعداد طبیعی نبض، ۶۰ تا ۱۰۰ بار در دقیقه است.
• تعداد طبیعی تنفس، ۱۶ تا ۲۰ بار در دقیقه است.

علائم روانی: وضعیت روانی خانم را با ارزیابی علائم به شرح زیر تعیین کنید:

• علائم خطر فوری روانی: افکار یا اقدام به خودکشی، تحریک پذیری و پرخاشگری شدید، فرار از منزل، امتناع از خوردن، پرفعالیتی، توهم و هذیان با محتوای آسیب رساندن به خود و دیگران
• علائم در معرض خطر روانی: روحیه افسرده، انرژی کم، کم حوصلگی، عصبانیت، بی قراری، اختلال در خواب و اشتها (پرخوابی، کم خوابی، پراشتهایی، کم اشتهایی)، توهم و هذیان با محتوای غیر آسیب رسان به خود و دیگران
فاصله بارداری تا زایمان قبلی کمتر از ۳ سال: فاصله بارداری فعلی تا زایمان قبلی کمتر از ۳ سال باشد. (سقط در این فاصله گذاری محاسبه نمی شود.)

معاینه دهان و دندان: دهان و دندان خانم را از نظر وجود جرم، پوسیدگی، التهاب لثه، عفونت دندانی و آبسه معاینه کنید.
معاینه فیزیکی:  خانم به شرح زیر معاینه می شود:
– بررسی اسکلرا از نظر زردی و ملتحمه چشم از نظر کم خونی
– بررسی پوست از نظر بثورات
– لمس قوام واندازه غده تیروئید و بررسی ندولهای تیروئید
– سمع قلب و ریه از نظر وجود سوفل ها، آریتمی، ویزینگ، رال
– معاینه پستان ها از نظر قوام، ظاهر، وجود توده و خروج هر نوع ترشح از پستان در خانم های بالای ۲۵ سال (معاینه ترجیحاً توسط ماما یا پزشک عمومی زن)
– لمس شکم از نظر بررسی اندازه کبد وطحال و بررسی شکم از نظر وجود اسکار و توده
– بررسی اندامهای تحتانی از نظر وجود ادم و ناهنجاری اسکلتی
معاینه لگن و واژن: وضعیت ظاهری لگن از نظر تغییر شکلهای محسوس مانند راشیتیسم، فلج بودن و یا اسکلیوزیس بررسی می شود.
– به منظور بررسی عفونت، توده، وضعیت رحم و ضمائم آن، وضعیت ناحیه تناسلی از نظر هرپس و یا سایر ضایعات، معاینه واژینال (توسط ماما یا پزشک عمومی زن) انجام می شود.
نمایه توده بدنی: با استفاده از میزان وزن و قد، نمایه توده بدنی را با نمودار نوموگرام محاسبه کنید.

همسرآزاری:  هر رفتار خشن وابسته به جنسیتی است که موجب آسیب شده یا با احتمال آسیب جسمی، جنسی یا روانی و یا رنجش زن همراه گردد. چنین رفتاری می تواند با تهدید، اجبار یا سلب مطلق آزادی و اختیار صورت گرفته و در جمع یا در خفا رخ دهد.

خشونت جسمی: هر گونه اقدام عمدی از سوی شوهر که منجر به وارد شدن آسیب بدنی به همسرش گردد مانند مشت زدن، سیلی زدن و لگد زدن، هل دادن، کشیدن موها، اقدام به خفه کردن، ضربه زدن با چاقو
خشونت جنسی: هر گونه عمل جنسی یا اقدام برای به دست آوردن یک عمل جنسی، هر گونه پیشنهاد برای انجام عمل جنسی ناخواسته و یا اعمالی که در راستای تجارت جنسی از فرد باشد، استفاده از زورگویی و تهدید به آسیب رساندن برای تعرض جنسی بدون توجه به اینکه فرد معارض همسر وی یا فرد دیگری است و در هر محلی که فقط محدود به خانه و محل کار نمی شود.
خشونت روانی: رفتار خشونت آمیزی است که شرافت، آبرو و اعتماد به نفس زن را خدشه دار   می کند. این رفتار به صورت انتقاد ناروا، تحقیر، بد دهانی، تمسخر، توهین، فحاشی، متلک و تهدیدهای مداوم اعمال می شود.

منبع:(از سایت پزشکان بدون مرز)

دسته‌ها
بارداری بهداشت مادر کودک

تغذیه پدر و سلامت جنین؟!

تغذیه بارداری, اسید فولیک در بارداری, اثر تغذیه پدر بر جنین,مراقبت دوران بارداری

 

یکی از مهم ترین مواد مغذی برای سلامت جنین اسید فولیک است.
متخصصان معتقدند الگوی تغذیه و رژیم غذایی مادر نقش بسزایی در سلامت جنین ایفا می کند. اما به تازگی پزشکان دانشگاه مک‌گیل در مونترال تاکید کردند این تصور که فقط عادات تغذیه‌ای مادران بر سلامت جنین تاثیر دارد اشتباه است چرا که طبق مطالعات اخیر حتی نوع رژیم‌غذایی پدران نیز می‌تواند در سلامت فرزندانشان نقش حیاتی داشته باشد.گرچه جنین در مدت ۹ ماه از طریق مادر تغذیه می شود اما پدران نیز در انتقال نیمی از فاکتورهای وراثتی به فرزندان مشارکت داشته و بنابراین نقش مهمی در سلامت جنین دارند.یکی از مهم ترین مواد مغذی برای سلامت جنین اسید فولیک است که می بایست حتی قبل از شروع بارداری به میزان کافی در رژیم غذایی مادر وجود داشته باشد. نکته جالب این که محققان در یک بررسی آزمایشگاهی دریافتند که خطر ابتلا به نارسایی‌های مادرزادی در بچه‌موش‌های متولد شده از موش‌های والد نری که رژیم‌غذایی‌شان فاقد اسید فولیک است، ۳۰ درصد افزایش پیدا می‌کند. این یافته تایید می‌کند که نوع تغذیه و الگوی زندگی سالم در پدران نیز برسلامت فرزندان اثرگذار است.seemorgh.com