دسته‌ها
پزشکی و سلامت

با این روغن گونه‌هایتان را برجسته کنید

با این روغن گونه‌هایتان را برجسته کنید

 

به گزارش رسانه ۷: اگر شما هم مدتی است که به فکر اقدامات زیبایی برای صورتتان هستید ولی آمادگی لازم برای لیفت چهره یا جراحی زیبایی صورت ندارید و می‌خواهید با روش‌های طبیعی از شر خطوط عمیق و چین و چروک صورتتان رها شوید یا بخشی از نواحی آن را حجیم‌تر کنید، بهتر است از دهه سوم زندگی‌، مواد غذایی با طبع گرم و تر بخورید. اما دلیل این توصیه چیست؟!

به گفته دکتر محمد فصیحی دستجردی، محقق طب ایرانی اسلامی در گفت‌وگو با پایگاه خبری «سلامانه»، در برهه زمانی حدود ۳۵ تا ۵۰ سالگی، مزاج بیشترین میزان سرد و خشکی را پیدا می‌کند. این گرایش مزاج به سمت سردی، معمولا در زنان بعد از سن ۳۵ سالگی و آقایان ۴۰ سالگی رخ می‌دهد و هر چه میزان سرد و خشکی مزاج افزایش پیدا می‌کند، چین و چروک‌ و خطوط روی پوست بیشتر ظاهر می‌شود و حجم چربی صورت کاهش پیدا می‌کند.

وی از راهکارهای موثر برای پیشگیری از پیری زودرس پوست در این سنین و کاهش حجم چربی را مصرف خوراکی‌هایی با طعم گرم و تر دانست و گفت: «با توجه به اینکه در طب سنتی، درمان بر اساس مزاج‌ صورت می‌گیرد، یکی از راهکارهای پیشگیری از کاهش حجم چربی صورت و پیری زودرس، مصرف موادغذایی و میوه و سبزیجات با طبع گرم و تر است. مثلا در وعده صبحانه بهترین جایگزین برای نان و پنیر، عسل، ارده و شیره هستند و در تهیه و پخت و پز غذاها هم بهتر است از روغن زیتون استفاده شود. از آنجا هم که میوه‌های ترش، طبع سرد و خشک دارند، هر چه تمایل به مصرف آنها بیشتر باشد، پوست خشک می‌شود. از همین رو، مصرف میوه‌هایی با طبع گرم و تر مثل انبه، گلابی، خرمالو و به‌خصوص سیب باعث می‌شود پوست لطافت پیدا کند.»

دکتر فصیحی همچنین با تاکید بر فواید میوه «به» بر سلامتی پوست توضیح داد: «یکی دیگر از بهترین میوه‌هایی که توصیه می‌شود حتما بین سنین ۳۵ تا ۵۰ سالگی مصرف شود، میوه «به» است. «به» را می‌توان به اشکال مختلف خام، شربت (به یا به‌لیمو)، مربا، خورش به و از همه مهم‌تر دمنوش مصرف کرد. خوشبختانه امروزه هم استفاده از این دمنوش خیلی رایج است که تاثیر فوق‌العاده‌ای روی پوست دارد.»

این متخصص بیماری‌های عفونی با بیان اینکه ماساژ هم باعث می‌شود رطوبت و بافت چربی زیر پوستی بهتر حفظ شود، ادامه داد: «راهکار دیگر برای پیشگیری روغن‌مالی بدن است. بنابراین اگر فردی می‌خواهد پیری زودرس پوست و کاهش چربی زیرپوستی را به تعویق بیندازد، در کنار مصرف مواد غذایی گرم و تر، باید روزانه پوست صورت را با روغن‌های گرم و تر ماساژ بدهد تا روغن جذب پوست شود.»

البته این روغن باید برای دو ساعت روی پوستتان بماند تا تاثیر بهتری داشته باشد. روغن زیتون، بادام شیرین، روغن آرگان، روغن شترمرغ و کرم خراطین جزء روغن‌هایی هستند که طبع گرم و تر دارند و ماساژ آرام پوست با آنها به نشاط و شادابی پوست کمک کرده و باعث می‌شود رطوبت و بافت چربی زیر پوستی بهتر حفظ شود. به گفته دکتر فصیحی، در بین روغن‌های با طبع گرم و تر، روغن شترمرغ و خراطین بیشترین اثردهی را در حفظ بافت مایع میان‌بافتی پوست دارند و با حفظ رطوبت بیشتر، از میزان خشکی و چین و چروک پوست کاسته می‌شود.

سلامانه


دسته‌ها
اخبار تکنولوژی

کند کردن روند پیری با نانوذرات در فضا!

به گزارش ایسنا و به نقل از گیزمگ، آخرین محموله اسپیس‌ایکس به ایستگاه فضایی بین‌المللی(ISS) شامل یک آزمایش است که می‌تواند به مبارزه با پیری بر اثر گذشت زمان بر روی زمین کمک کند.

این آزمایش چگونگی تعامل نانوذرات سرامیکی با سلول‌ها را به عنوان یک مکمل ضد پیری بررسی می‌کند که نه تنها اثرات پیری را کاهش می‌دهد بلکه همچنین برای مبارزه با بیماری‌های مزمن و تنش‌های فضایی بر روی فضانوردان در مأموریت‌های فضایی طولانی نیز مفید است.

فرآیند پیری بسیار پیچیده است، اما می‌دانیم که رادیکال‌های آزاد در آن نقش مهمی ایفا می‌کنند. این مولکول‌های سمی به عنوان یک فرآورده متابولیسم اکسیژن تولید می‌شوند که می‌توانند از طریق “استرس اکسیداتیو” موجب آسیب جدی به سلول‌ها و بافت‌ها در بدن شوند.

بدن به وسیله آنتی اکسیدان‌ها با این استرس مبارزه می‌کند. آنتی اکسیدان‌ها متشکل از مواد معدنی و ویتامین‌هایی هستند که به کاهش و جلوگیری از آسیب به سلول کمک می‌کنند.

نمونه‌هایی از آنتی اکسیدان‌ها شامل ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، بتا کاروتن، لیکوپن، لوتین، سلنیوم و منگنز می‌باشد، اما دانشمندان آژانس فضایی اروپا با انجام این آزمایش جدید در فضا به دنبال تحریک سلول‌ها در سطح ژنتیکی و امیدوار به توسعه یک مکمل برای مبارزه با تحلیل عضلات، نارسایی قلبی، دیابت یا بیماری پارکینسون هستند.

تمرکز این آزمایش بر ذرات سرامیکی در مقیاس نانو به نام “نانوسریا”(nanoceria) است که مانند آنزیم‌های داخل سلول‌های زنده عمل می‌کنند. به گفته محققان، این نانوذرات می‌توانند به عنوان یک آنتی اکسیدان بدون دوزهای مکرر تا چندین هفته، یعنی طولانی‌تر از مکمل‌های کنونی عمل کنند.

آزمایش قبلی در ایستگاه فضایی در سپتامبر ۲۰۱۷ نشان داد که این ذرات، پایدار باقی می‌مانند و سلول‌های عضلانی را محافظت می‌کنند، در حالی که تحقیق دیگری بر توانایی آنها در افزایش عمر مگس‌ها و نورون‌های انسان متمرکز بود. آزمایش جدید اما یک مطالعه طولانی‌تر است که آنها را در یک مینی‌آزمایشگاه به مدت شش روز در معرض تابش کیهانی و شرایط میکروگرانش (جاذبه نزدیک به صفر) قرار می‌دهد.

“نانوسریاها” و سلول‌های میزبان آنها در ماژول کلمبوس ایستگاه فضایی بین‌المللی متعلق به آژانس فضایی اروپا قرار دارند و در دمای ثابت ۳۰ درجه سانتیگراد نگهداری می‌شوند.

هدف این است که ببینند نمونه‌ها به شرایط میکروگرانش و اشعه کیهانی چه واکنشی نشان می‌دهند. ضمن اینکه نیمی از نمونه‌های سلولی در انکوباتور درون یک سانتریفوژ فشرده قرار دارند که آنها را تحت جاذبه مصنوعی برابر با جاذبه زمین قرار می‌دهد.

در پایان آزمایش، هر دو نمونه را به دمای منفی ۸۰ درجه سانتیگراد خواهند رساند تا آنها را برای تجزیه و تحلیل در زمین حفظ کنند.

براساس گزارش آژانس فضایی اروپا این تحقیق جدید به توسعه مکمل‌های جدید منجر خواهد شد که به فضانوردان برای مبارزه با اثرات منفی مأموریت‌های طولانی مدت کمک خواهد کرد.

علاوه بر این می‌توان آن را برای کمک به سالمندان بر روی زمین و همچنین کسانی که مبتلا به آتروفی عضلانی، بیماری‌های قلبی، دیابت و بیماری پارکینسون هستند به کار گرفت.

آژانس فضایی اروپا می‌افزاید که این تحقیق همچنین می‌تواند منجر به درمان‌های پوستی شود که درخشندگی و جوانی را به پوست بازمی‌گرداند.

دسته‌ها
تغذیه

۷ خوراکی که پیرتان می کند

خوراکی هایی که پیرتان می کند
خوراکی های مضر

فست‌فود:

لازم نیست در مورد غذاهای آماده زیاد صحبت کنیم، چرا که بیشتر افراد در مورد مضرات آنها زیاد شنیده‌اند. تنها یک جمله کافی است. فست‌فود نخورید.

روغن‌های اشباع:

از خریدن و خوردن کلوچه‌ها، شیرینی‌ها، کراکرها، فست‌فود و یا هر غذایی که با روغن‌های اشباع تهیه شده خودداری کنید تا هم جلوی بیماری قلبی را بگیرید، هم جلوی پیری را.

روغن‌های صنعتی:

روغن‌های صنعتی که در تهیه چیپس‌ها و سایر اسنک‌ها کاربرد دارند، سبب درد شکم و سایر مشکلات گوارشی می‌شود و مصرف آنها باعث می‌شود که افراد کمتر به سوی خوردن میوه و سبزی که پوست را شاداب می‌کنند، بروند.

نیترات‌ها:

نیترات‌ها که به میزان زیاد در هات‌داگ‌ها و گوشت‌های نمک‌سود وجود دارند، سرطان‌زا هستند و توصیه می‌شود اگر غذاهایی که حاوی نیترات‌هاست، مصرف می‌کنید، حداقل از ویتامین‌ C بیشتری استفاده کنید تا از تاثیر این مواد روی معده شما کاسته شود.

چربی‌های اشباع حیوانی:

این چربی اشباع درون برخی گوشت‌های قرمز پرچرب، پوست مرغ و همچنین در لبنیات پرچرب موجود است و بهتر است در مصرف آنها حد تعادل رعایت شود.

میان‌وعده‌های شور:

مصرف میان‌وعده‌های شور باعث افزایش فشارخون شده و تحقیقات نشان داده مصرف زیاد مواد شور و چرب باعث ابتلا به برخی بیماری‌های مزمن و همچنین پیری پوست می‌شود.

غذاهای فریز شده:

این غذاها به‌طور طبیعی برای سلامت بدن مضر نیستند؛ البته اگر به‌طور مناسب فریز شوند. اما اگر می‌توانید غذاهای تازه مصرف کنید، خوردن گوشت و غلات و فیبرها به‌صورت تازه که حاوی مقدار بیشتری آنتی‌اکسیدان‌های ضدپیری است، توصیه می‌شود.

دسته‌ها
پوست ، مو و زیبایی

مواد غذایی که باعث پیری پوست می شوند

همه ی افراد دوست دارند پوستی شفاف و شاداب داشته باشند اما رژیم غذایی و سبک زندگی انسان ها تاثیر مستقیمی بر جوانی و شادابی پوست دارد. برخی از مواد غذایی باعث آسیب رساندن با کلاژن و بافت سلول ها می شوند که عامل اصلی پیری زودرس و تیرگی پوست است . با ما همراه باشید تا با مواد غذایی که باعث آسیب رساندن به پوست و بدن می شوند آشنا شوید.

پوست

۱٫ شکر :

شکر یکی از مهم ترین موادی است که باعث پیری زودرس پوست می شود . یک رژیم غذایی پر از شیرینی یا مصرف شکر باعث می شود که کلاژن های پوست قند زیادی دریافت کنند در نتیجه کلاژن ها غیر قابل انعطاف و سفت و تیره خواهند شد . سفت شدن کلاژن ها باعث می شود پوست لطافت و انعطاف خود را از دست بدهد و باعث چروک شدن و تیرگی شود . 

۲٫ نمک :

مصرف نمک باعث کم شدن مایعات بدن می شود و در این حالت بدن بیش از اندازه خسته می شود و همچنین باعث بالا رفتن فشار خون و پوکی استخوان خواهد شد . نمک و چربی های ترانس نیز در بدن مانند شکر عمل کرده و باعث سفت شدن کلاژن ها خواهد شد . نمک و چربی ها باعث مسدود شدن و تنگ شدن رگ های خونی می شود  و در نتیجه باعث می شود پوست صورت کدر و بی روح به نظر بیاید  .

۳ .کافیین :

  یکی از مهم ترین مضرات کافئین کم شدن آب بدن است . مواد کافئین دار مانند قهوه و نسکافه باعث خشک شدن مایعات در بدن در نتیجه تیرگی و پیری پوست می شود .  هم‌چنین کافئین باعث کاهش تولید کلاژن در پوست انسان و پیر شدن بافت های سلولی می شود . از این رو پزشکان توصیه می کنند که در روز نهایتا دو فنجان قهوه مصرف کنید . 

۴٫ محصولات گوشتی فرآوری شده :

انواع سوسیس و کالباس ها  دارای مقدار بسیار زیادی سولفیت و مواد نگه دارنده می باشند که موجب التهاب بافتی و سرعت بخشیدن به روند کاهش کلاژن سازی و پیری پوست می شود . هم‌چنین این نوع از محصولات گوشتی سرشار از نمک هستند که خود به تنهایی باعث کاهش کلاژن پوست می شود از این رو توصیه می شود تا حد ممکن از محصولات گوشتی فراوری شده استفاده نکنید .

۵٫ الکل :

زمانی که سموم در کبد شما رسوب کنند و دفع نشوند پوست شما سرشار از چین و چروک و تیرگی  می شود همچنین نوشیدنی های الکلی باعث ریختن کورک در سطوح مختلف پوست می شود . همچنین نوشیدن الکل باعث بی خوابی و کم آبی بدن می شود که با پیری زودرس رابطه کاملا مستقیمی دارند .

۶٫ چای سیاه :

چای سیاه سرشار از جوهر مازو  که عامل اصلی سیاهی دندان و پوست است ولی ترکیب آن با شیر به علت وجود کازئین ها می تواند باعث خنثی سازی آن شود . کارشناسان توصیه می کنند که در روز نهایتا سه فنجان چای مصرف کنید . همچنین می توانید از چند قطره آب لیمو در چای استفاده کنید که به خودی خود مواد مضر چای را خنثی می کند .

۷٫ نوشیدنی های گاز دار  و انرژی زا

 نوشیدنی های گازدار سرشار از مواد قندی می باشد که باعث کاهش آب بدن می شود .همچنین گاز موجود در این نوشیدنی ها بسیار برای بافت های پوستی مضر می باشد . توصیه می شود به جای این قبیل از نوشیدنی ها مایعات طبیعی مانند آب مصرف کنید . همچنین نوشیدنی های انرژی زا ۸ برابر نوشیدنی های معمولی گازدار حاوی قند و گاز می باشد  که برای پوست و دندان ها مضر است .

۸٫ کربوهیدرات ها

مصرف بیش از اندازه کربوهیدرات ها می تواند به تخریب سلول های پوستی، کلاژن و فیبر موجود در پوست  منجر شود . 

۹٫ غذا های سرخ شده

غذا های سرخ شده به علت  داشتن مواد چرب مضر به کلاژن پوست آسیب می زنند و باعث چروک شدن و تیره شدت پوست می شود .