دسته‌ها
پزشکی و سلامت

جویدن آدامس برای چه کسانی مفید است؟

به گزارش رسانه ۷: سازوکار عمل آن چگونه است؟ آیا شما هم قصد دارید برای کاهش وزن آدامس بجوید یا اگر عادت به جویدن آدامس نکرده اید، نیازی هم به شروع آن ندارید؟

آیا جویدن ماده چسبناک یا به عبارتی تکه ای آدامس برای کاهش وزن معجزه می کند؟به طور قطع جویدن باعث کالری سوزی نمی شود، کالری هایی که شما با زیاده خوری و درمناسبت های مختلف انباشته اید . با این حال گفته می شود برای بعضی افراد، جویدن یک قطعه صمغ می تواند به کاهش وزن کمی کمک کند به خصوص اگر جویدن آدامس باعث شود از هله هوله روزانه ریزه خواری های شبانه و استفاده بی رویه از دسرها دست بردارید.

«کری جون»، متخصص تغذیه ورژیم درمانی دراین باره معتقد است که آدامس جویدن برای بعضی می تواند مفید باشد . هرکسی روش هایی دارد که می تواند به کاهش وزن خود کمک کندو عادت‌هایی مانند آدامس جویدن، می تواند برای بعضی تغییرات زیادی را رقم بزند.

جویدن آدامس برای چه کسانی مفید است؟

به گفته وی آدامس جویدن در دوحالت می تواند مفید باشد؛ برای بعضی که بعد از خوردن غذا تمایل به مصرف دسرشیرین دارند تا احساس شادابی بیشتری کنند جویدن قطعه ای آدامس شیرین می تواند به معنای پیام ختم غذا خوردن باشد در حالی که خوردن یک تکه کیک یا بستنی، کالری اضافه در بدن شما ذخیره می کند. بعضی دیگر هم که عادت به مصرف میان وعده دارند، جویدن آدامس می تواند آن‌ها را مشغول کند تا کالری اضافه دریافت نکنند.

آدامس و کاهش مصرف هله هولهها

به گزارش CNNنتایج یک مطالعه نشان می دهد مصرف آدامس به طور خاص در بعضی افراد میل به خوردن شیرینی وهله هوله را کاهش می دهد؛ به طوری که در وعده بعدی غذایی با مصرف غذای کمتر، ۴۰ درصد کالری کمتری دریافت می کنند. متخصص تغذیه دراین تحقیق می گوید شرکت کنندگان با مصرف آدامس رضایت بیشتری برای اجتناب ازاین خوراکی ها داشتند .

اما درمطالعه دیگری مشخص شده است مصرف آدامس برمیزان اشتها یا میزان دریافت غذا تاثیری ندارد. با این حال ممکن است جویدن آدامس بر کاهش تعداد وعده های غذایی تاثیر داشته باشد. مشخص شده است افراد میزان بیشتری غذا مصرف و کالری بیشتری از غذاهایی با ارزش غذایی کمتر دریافت می کنند .

درمطالعه دیگری، بزرگ سالان چاق هشت هفته آدامس جویدند درحالی که هیچ کمکی به کاهش وزن آن ها نشد.

نتایج متفاوت مصرف آدامس

براساس نتایج یافته ها آثار جویدن آدامس از فردی به فرد دیگر متفاوت و به ویژگی و خصوصیات وی مربوط است .اگر شما بیشتر در خانه هستید و دایم به آشپزخانه سرمی زنید یا درآشپزخانه شرکت و محل کارتان تنقلات زیادی وجود دارد و شما را وسوسه می کند، ممکن است جویدن آدامس در این زمینه به شما کمک کند .چیزی که شما را مشغول نگه می دارد، عطرو طعم آدامس است تا کمتر به شکلات روی میزهمکارتان توجه کنید.

اما لزوما یک تکه آدامس نمی تواند جایگزین یک میان وعده شود به ویژه اگرمدت زیادی ازصرف ناهار شما گذشته باشد.درحالی که یک میان وعده در زمان افت انرژی می تواند به شما کمک کند، آدامس نمی تواند انرژی یک تکه پنیر یا میوه و کمی ماست را برای شما تامین کند.

استفاده از آدامس بدون شکر

آدامس بدون شکر معمولادر هر قطعه کمتراز ۵ کالری انرژی دارد در حالی که در آدامس های معمولی این میزان به ۱۰ تا ۲۵ کالری می رسد.مصرف آدامس های بدون شکر برای دندان ها نیزبهتر است؛ جریان بزاق را افزایش و اسیدهای تولید شده توسط پلاک های دندانی را شست و شو می دهد.

محدود کردن مصرف

در طول روز بیشتر از ۵ قطعه آدامس مصرف نکنید .اگر چه بیشتر مردم می توانند کربنات موجود در آدامس را تحمل کنند اما مصرف زیاد آن باعث التهاب و اسهال می شود.قندهای آدامس شامل سوربیتول، مانیتول، زایلیتول است که به خوبی جذب نمی شود و کالری کمتری نسبت به شکرمعمولی دارد اما جذب ضعیف، مصرف زیاد آن را توجیه نمی کند. بنابراین مصرف مدام آدامس توصیه نمی شود بلکه می توانید آن را بعد از صبحانه، ناهار یا شام بجوید.

همراه داشتن یک بسته آدامس

در کیف و جیب خود یک بسته آدامس داشته باشید تا بتوانید در مواقع نیاز استفاده کنید.

اگر آدامس دوست ندارید …شما می توانید از چای ، قهوه با کمی شکر یا یک قطعه شکلات استفاده کنید و احساس رضایت داشته باشید.

تمیز نگاه داشتن دهانتان باعث خواهد شد تا کمتر هوس غذا کنید. اگر فضای دهانتان تمیز و تازه و نعناعی باشد، تمایل کمتری به خوردن غذاهای بدبو خواهید داشت.

دسته‌ها
پزشکی و سلامت

جویدن آدامس برای این بیماران ممنوع!

جویدن آدامس برای این بیماران ممنوع!

 

جویدن آدامس برای این بیماران ممنوع!

متخصصان استرالیایی دریافتند جویدن آدامس موجب تشدید سردردهای میگرنی می شود.

برای انجام این تحقیق ۳۰ داوطلب مبتلا به میگرن که عادت به جویدن آدامس داشتند، انتخاب شدند. از انها خواسته شد یک ماه به طور کامل از جویدن آدامس خودداری کنند. نتایج نشان داد در ۲۶ نفر از آنها بهبودی قابل توجهی ایجاد شده است.

به عقیده پزشکان جویدن مداوم آدامس به مفصل فکی گیجگاهی فشار وارد کرده و حرکت مداوم و بیش از حد این مفصل موجب سردرد به ویژه در مبتلایان به میگرن می گردد.

دسته‌ها
رژیم درمانی

رژیمهای دوستدار تنقلات

رژیمهای دوستدار تنقلات

diet

بسیاری  از ما  انواع شیرینیجات و شکلات و آبنبات  را دوست داریم و طرفدارش هستیم. ولی برخی اوقات پیش می آید که  مجبوریم  از این مواد غذایی کم استفاده کنیم بویژه اگر تصمیم به لاغر شدن دارید . البته اینکار چندان آسان نیست. اگر شما هم  تنقلات و شیرینی  دوست دارید   ولی  در رژیم هستید  ۴ توصیه برایتان داریم:

شکلات سیاه
خوردن یک مربع شکلات سیاه در پایان غذا هیچ اشکالی در رژیم لاغری شما ایجاد نخواهد کرد. شکلات سیاه سرشار از منیزیم هست که برای بهبود خلق و خوی و کنترل گرسنگی مفید است.

بهتر است بدانید که یک مربع شکلات سیاه حاوی حدود ۵۰ کالری است. این در حالی است که یک پیاله ماست حاوی ۷۰ کالری است.

برای برخورداری از طعم دلخواه تان می توانید بعد از شام یک مربع شکلات سیاه میل کنید.

banana1

موز یخ زده
اگر عاشق بستنی یخی وانیلی هستید و در عین حال از مصرف آن در حین رژیم عذاب وجدان می گیرید باید به فکر یک ماده  قندی دیگر باشید. می توانید یک عدد موز را به مدت نیم ساعت در جایخی یخچال قرار دهید و آن را در مخلوط کن بریزید. خواهید دید که مانند بستنی یخی‌های دلخواهتان خواهد شد. موز حاوی پتاسیم زیادی است که به کاهش خطر پرفشاری خون کمک می کند. درست است که موز نیز یکی از میوه های نسبتا پرکالری است (۱۰۰ گرم موز حاوی ۸۹ کالری است) اما این میزان در مقایسه با کالری موجود در بستنی یخی مورد علاقه تان ناچیز است.

cinnamon-

دارچین
احتمالا برای کاهش مصرف نمک از ادویه‌های مختلف برای طعم‌دار کردن غذاهایتان استفاده می‌کنید. بهتر است همین کار را برای کاهش مصرف قند نیز بکنید.

برای عطر و طعم دادن به دسرهای رژیمی‌تان دارچین ایده آل است. اگر از رژیم دوکان استفاده می‌کنید می‌توانید به پنیر سفید، شیر داغ یا در کمپوت سیب، دارچین اضافه نمایید و از خواص بی نظیر و ضداشتهای آن استفاده کنید.

chewing-gum

آدامس
اگر بعد از مصرف غذا همچنان میل به ادامه دادن دارید یک عدد آدامس بجویید. جویدن آدامس یک احساس کاذب خوردن به بدن می دهد و اشتها را از بین می برد.

بهتر است از آدامس های میوه ای یا دارچینی استفاده تا کنید نیازتان به طعم شیرین کاملا ارضا می شود. درست است که آدامس نیز حاوی قند و برخی ترکیبات شیمیایی هست اما در مدت رژیم لاغری جایگزین مناسبی برای دسرهای شیرین و چرب محسوب می‌شود.

دسته‌ها
پزشکی و سلامت

آدامس جویدن در کودکان

,خواص سبزیجات، خواص میوه جات ،خواص خوراکیها،سبزیجات

“باز هم آدامس تو قورت دادی؟” شما هفته ‌ای چند مرتبه این حرف را به دختر کوچولو یا پسر کوچولوی تان می ‌زنید؟ بچه‌ها عاشق آدامس جویدن ‌‌اند و ترک این عادت برای شان دشوار است ولی دندانپزشکان جویدن برخی آدامس‌ها را برای سلامت دندان‌ ها مفید می ‌دانند. این روزها آدامس‌ هایی در سوپرمارکت‌ها پیدا می‌ شود که نه تنها برای دندان‌ کودکان مضر نیستند بلکه به سلامت آنها کمک هم می‌ کنند: آدامس‌های بدون قند، فلوراید دار و حتی آدامس‌های ضد پوسیدگی جدید.

وقتی به یک فروشگاه می ‌روید می‌ مانید از بین این همه مارک تجارتی مختلف برای آدامس کدام یک را برای فرزندتان بخرید. ما انواع بدون قند” Sugar- free ” را به شما توصیه می‌ کنیم. آدامس‌های بدون قند، درواقع بدون قند و شکر نیستند بلکه از شیرین کننده‌ های مصنوعی برای شیرین کردن آن ها استفاده شده است. این قندهای مصنوعی به وسیله باکتری ‌های تولید کننده پوسیدگی دندان تخمیر نمی ‌شوند، در نتیجه اسیدی در دهان تولید نمی ‌شود و دندان کوچولوی شما به اصطلاح کرم نمی ‌خورد. آدامس‌های دارای قند معمولی به دلیل تماس طولانی و نزدیک با دندان‌ ها بسیار پوسیدگی ‌زا هستند اما آدامس ‌هایی که با شیرین کننده ‌های مصنوعی مثل “زایلیتول” شیرین شده باشند نه تنها پوسیدگی ‌زا نیستند، بلکه با تحریک بزاق به دوباره‌ سازی مینای دندان کمک می ‌کنند. محققان می‌ گویند آدامس‌های زایلیتول کالری پایین ‌تری هم دارند و باعث چاقی هم نمی ‌شوند.

بعد از غذا بجوید

دندانپزشکان به بسیاری از افراد توصیه می ‌کنند پس از هر غذا، آدامس بجوند. اگر کودک شما آدامس جویدن را مانند بزرگسالان یاد گرفته و آداب و رسوم آن را می ‌داند، شما می‌ توانید این توصیه را هم به او داشته باشید. جویدن آدامس باعث افزایش ترشح بزاق می‌ شود و یکی از وظایف بزاق شستشوی دندان‌ ها از باقیمانده موادغذایی است بنابراین جویدن آدامس پس از خوردن غذا از باقی ماندن ذره‌های غذایی در سطوح دندان‌ ها و بروز پوسیدگی پیشگیری می‌ کند. شما حتی می‌ توانید از این شگرد برای تشویق کودک تان به غذا خوردن استفاده کنید و با یک تیر ۲ نشان بزنید. هم او را با وعده جایزه دادن یک آدامس خوشمزه به غذا خوردن تشویق کنید و هم با جویدن آدامس بعد از غذا پوسیدگی دندان‌ هایش را کاهش دهید.

آدامس و دل ‌درد

چرا بعضی از بچه‌ها بعد از جویدن آدامس دل ‌درد می‌ گیرند؟ خیلی آسان است هوا. جویدن آدامس باعث نفخ شکم کودک می ‌شود. چون هنگام جویدن آدامس،‌ مقداری هوا وارد معده کودک می ‌شود و به اصطلاح هوا را می‌ خورد. به علاوه گاز شکم در اثر خروج گاز ناشی از شکر هضم نشده نیز به این ماجرا اضافه می ‌شود این اتفاق بیشتر در مورد آدامس‌های بدون قند می ‌افتد و چون هضم نمی ‌شوند، پس از آن هم می ‌توانند گاز تولید کنند. راه ‌حل آن هم آسان است. باید روش درست جویدن آدامس را به کودک تان یاد دهید و به او آموزش دهید تا با دهان بسته آدامس بجود تا هوای اضافی وارد دستگاه گوارش او نشود.

قورت دادن آدامس

بزرگ ‌تر‌ها به شما می ‌گفتند اگر آدامست را قورت بدهی “در شکمت باد می ‌کند” و از این جور حرف‌ها. شاید شما هم برای این که فرزندتان آدامسش را قورت ندهد او را از همین چیزها می ‌ترسانید ولی واقعیت این است که اتفاق خیلی بدی هم نخواهد افتاد. آدامس از صمغ اولیه آدامس، نگه ‌دارنده‌ ها، طعم‌ دهنده‌ ها و شیرین‌ کننده‌ ها تشکیل شده است.

,خواص سبزیجات، خواص میوه جات ،خواص خوراکیها،سبزیجات

اگر فرزندتان آدامسش را قورت دهد، شیرین ‌کننده‌ ها در بدنش جذب می‌ شوند، همین ‌طور مواد طعم‌ دهنده و نگه‌ دارنده. می ‌ماند بخش اصلی آدامس که همان صمغ رزینی است. دستگاه گوارش کودک قادر به شکستن این بخش نیست و بنابراین بخش باقیمانده معمولا سر از توالت درمی ‌آورد و جای نگرانی نیست. اما اگر توده بسیار بزرگی از آدامس (شامل چند توده به هم چسبیده) بلعیده شود و یا آدامس‌های زیادی با فواصل زمانی کوتاه و پشت سر هم بلعیده شود، می‌ توانند دستگاه گوارش را مسدود کنند از طرفی اگر جسم خارجی غیرقابل جذبی داخل آدامس قرار داشته باشد که از آن توده بزرگی بسازد، امکان انسداد دستگاه گوارش افزایش پیدا می‌ کند.

جویدن بعضی آدامس ‌ها برای سلامت دهان و دندان کودکان مفید است.

این توصیه‌ها را به یاد داشته باشید:

* تا زمانی که کودک تان مفهوم “آدامست را قورت نده” را درک نمی ‌کند یعنی تا حدود ۵ سالگی به او اجازه آدامس جویدن ندهید.

* آدامس‌های بدون قند (sugar- free) را برای فرزندتان تهیه کنید. این آدامس‌ها دندان‌های کودکان را از پوسیدگی در امان می‌ دارند. اما اجازه ندهید بیش از یک تا دو عدد از این آدامس‌ ها را استفاده کنند چون دچار اسهال می‌ شوند.

* روش آدامس جویدن را به کودک تان آموزش دهید و از آنها بخواهید پس از خسته شدن از جویدن آدامس و یا هنگامی که شیرینی آن از بین رفت،‌ باقیمانده آدامس را به شما تحویل دهند.

,خواص سبزیجات، خواص میوه جات ،خواص خوراکیها،سبزیجات

آدامس‌های حساسیت ‌زا

برای خیلی از پدر و مادرها پیش آمده است که کودک شان با گلایه و شکایت از آدامسی که جویده است به سراغ شان آمده است و دیده ‌اند که تمام مخاطش قرمز شده است و آفت‌ هایی هم در کنار دهانش پیدا شده است. وقتی سرنخ این ماجرا را دنبال می‌ کنید معمولا به آدامس‌ های دارچینی می ‌رسید. کودک شما در این صورت به این اسانس و اسانس‌هایی مانند این حساسیت دارد. برای حل این مشکل دیگر نباید این آدامس‌ها را برای فرزندتان بخرید چون به آن حساسیت دارد. قدم دوم این است که کودکتان را نزد دندانپزشک ببرید تا داروهای لازم برای رفع حساسیت را برای او تجویز کند.

منبع :آکا

دسته‌ها
پزشکی و سلامت

آیا جویدن آدامس مفید است؟

آیا جویدن آدامس مفید است؟

آدامس جویدن در موارد فلج عضلات صورت مانند فلج عصب زوج هفتم یا فلج بل توصیه شده است ، که کمک به باز توانی ماهیچه های صورت می کند…

آدامس,جویدن,فلج صورت

 

باز کردن شیپور اوستاش در اختلالاتی مانند بدکاری شیپور یا در شرایطی چون فرود هواپیما و صعود به کوهستانها که گوش دچار هوا گرفتگی می شود ، یعنی فشار منفی در صندوق صماخ حاکم می گردد ، ماهیچه های بازکننده شیپور اوستاش با خمیازه یا هوا دادن به گوشها با بینی بسته یا با بلع فعال می گردد. در اینگونه موارد جویدن آدامس کمک زیادی به فعال شدن این ماهیچه ها می کند .تراوش بزاق در موارد یا بیماری های خشکی دهان در اثر کمبود ترشحات بزاق به نام گزروستومی ، در بیماری هایی مانند بیماری شوگرن که غدد بزاقی بزرگ می شوند و گزروستومی حاصل می شود ، آدامس و سقز ، سبب تحریک بزاق در چنین حالاتی می شوند .

آدامس جویدن در موارد فلج عضلات صورت مانند فلج عصب زوج هفتم یا فلج بل توصیه شده است ، که کمک به باز توانی ماهیچه های صورت می کند . هر چند عمل جویدن توسط ماهیچه های جونده یا پتریگوئید انجام می گیرد که مربوط به عصب زوج پنجم است.آدامس جویدن در خوشبو کردن دهان موثر است . ۸۵ درصد بوی بد دهان‌ مربوط به فضای دهان می شود و میکروب های هوازی در تولید این بوی آزار دهنده دخالت دارند . از این گذشته ، تحریک تراوش بزاق در اثر آدامس در هضم غذا نیز موثر است.جویدن آدامس برای تمرکز فکر و حواس و کاهش استرس موثر می باشد تغذیه سالم زندگی سالم

منبع :آکا